ЛЕТНИЙ МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ


Красота и здоровье

ОРГАНИЗУЙ СЕБЕ СЛАДКИЕ ВЫХОДНЫЕ. ЛЕТНИЙ МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ  БЕЗ МУКИ| Рецепт + Видео

Очень хочется сладкого, и вы не знаете, что приготовить? Мы нашли для вас рецепт идеального летнего десерта – шоколадно-малиновый пирог

Готовится малиновый пирог без муки очень быстро и легко, но для начала нужно подготовить все ингредиенты. Для этого вам понадобится:

Основа:

270 гр. – печенья;

80 гр. - сливочного масла (растопленное);

Начинка:

180 гр. - Темный шоколад

180 гр. - Молочный шоколад

200 гр. – сливки 23%

50 гр. - молоко

25 гр. - сливочное масло

300 гр. - Свежая малина

Сначала размельчить печенье блендером в мелкую крошку, добавить растопленное сливочное масло и размешать, так, чтобы текстура основы для малинового пирога напоминала мокрый песок. Полученную смесь, разложить в форму для выпечки и поставить в разогретую на 170 °С духовку на 10 минут.

Тем временем смешать сливки, молоко и масло, и растопить на среднем огне. В полученную смесь добавить шоколад и дать ему растаять, помешивая венчиком до образования густой массы. Залить основу для малинового пирога поученной шоколадной смесью и поставить в холодильную камеру на 4-6 часов (или даже на всю ночь)

На готовый пирог выложить ягоды малины и украсить листьями мяты.

Отличный десерт - несложно готовится, долго сохраняется (если, конечно, вы выдержите!)

Приятного аппетита!

Источник: http://valeriesfood.md/

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: ЧТО ПОЛЕЗНО КУШАТЬ ПЕРЕД СНОМ?